ביבי נולדה וגדלה במיתר לאב פסיכולוג ולאם שעובדת במערך הבריאות. הוריה התגרשו כשהייתה בת 17. סבה היה איש הציבור מרדכי ביבי. ביבי החלה את הקריירה המוזיקלית שלה בשנת 2013 כשנבחרה להשתתף בגיל חמש עשרה וחצי בעונה הראשונה של תוכנית המציאות "אקס פקטור ישראל". ביבי שובצה לנבחרת הבנות של רמי פורטיס, הייתה בין המתמודדות הבולטות בעונה וטיפסה עד לחצי הגמר. בין גרסאות הכיסוי שביצעה בתוכנית נמנים השירים "Beat It", "בחום של תל אביב", "Where Is the Love" ,‏ "Oops!... I Did It Again", "צל כבד" ו"ניסים". בקיץ 2014 הצטרפה להרכב "מיוזיקפה סופרגרופ", פרויקט הסופרגרופ הישראלי הראשון של המותג "קפה נמס עלית" (של חברת עלית). חבריה להרכב הם הזמרים האולטראס, נאור אורמיה ואליעד נחום (שהחליף בהרכב את איזי). במסגרת ההרכב, השתתפה בשירים "בום ולרקוד", "שיר אהבה בשבילך", "נמס ממך", "רציתי להגיד לך תודה", "בלי תוויות" ובביצוע מחודש לשיר "מתוק כשמרלי". בספטמבר 2014, השתתפה בשיר "Revelation" של ההרכב Jetfire. באוקטובר 2014 הייתה מועמדת בקטגוריית "פריצת השנה" בטקס נבחרי הילדים מטעם ערוץ הילדים. באפריל 2016 החלה לגלם את דמותה של יובל הופמן בסדרת הנוער "נעלמים", שבה גם שרה את שיר הנושא "נצלול". ביולי של אותה שנה, ביצעה את השיר שכתבה "Booty Base" במסגרת שיתוף פעולה עם להקת "Bemet". עוד באותה השנה הייתה מועמדת בקטגוריית "שחקנית השנה" ו"זמרת השנה" בטקס נבחרי הילדים מטעם ערוץ הילדים. בשנת 2016 התגייסה לצבא ושובצה לשרת בפיקוד העורף. במהלך שירותה, הורשעה בשימוש במריחואנה ונשפטה לתקופת מאסר של 16 ימים בכלא צבאי. בשנת 2019 גילמה את מגי בעונה השנייה של "כבודו" ב-Yes הטלוויזיה בלוויין. ביוני 2016, הוציאה לאור את הסינגל "Dominoes". באוגוסט 2016 הוציאה לאור את הסינגל "Rolling". בשנת 2021 התמודדה בשנית בתוכנית המציאות אקס פקטור בעונה הרביעית במטרה לייצג את ישראל באירוויזיון 2022 עם השיר "marionette" והגיעה למקום השלישי. ביבי ביצעה את השיר באוקטבה מעבר ליכולת שלה ועל כן סבלה משטף דם, בצקות ודימומים בגרון לאחר גמר התוכנית, ולא הייתה מסוגלת לדבר במשך תקופה. החל משנת 2022 היא משתתפת בתפקיד נועה בר-און בגרסה הבימתית לסרטו של אבי נשר "הלהקה". ביולי 2022 הוציאה ביבי את הסינגל המקורי הראשון שלה, "פרימיטיבי". בינואר 2023 הוציאה את הסינגל "פרפרים שחורים". במרץ הוציאה את הסינגל "עין תחת עין". ב־20 ביוני הוציאה את הסינגל "אף פעם לא לבד", שזכה להצלחה. ב־10 בספטמבר השתתפה בדואט "נקליל" עם גיא מזיג. ב־7 בדצמבר הוציאה את הסינגל "חיבוק אחרון". באוגוסט 2023 לוהקה ביבי למופע המוזיקלי "לילות ברודוויי" בתיאטרון "הבימה". במופע מבוצעות הקלאסיקות הגדולות של הכותבים והמלחינים היהודים הגדולים של ברודוויי. במקביל לוהקה גם לשחק את נועה במחזמר "הלהקה", המבוסס על סרטו של אבי נשר, בבימוי צדי צרפתי.